Plátano de Canarias
Die Kanarische Banane
Artikel vom 2014-07-22
Die Kanarische Bananenindustrie investiert 4 Millionen jährlich in Werbung
Die Organisation Asprocan hält ihren Budgetplan aufgrund der guten Ergebnisse bei den Konsumenten auf dem Festland
Die Vereinigung der Organisationen der Erzeuger von Bananen der Kanarischen Inseln (Asprocan) widmet 85% ihres Budgets der Marke "Plátano de Canarias", d.h. durchschnittlich 4 Millionen EUR jährlich, und sie konnten das trotz der Krise aufrechterhalten.
Der Manager von Asprocan, Sergio Cáceres, erklärt, dass jeder Hersteller zur Förderung der Bananen der Kanarischen Inseln, mit wenig mehr als einem Cent pro verkauftes Kilo beiträgt. Es hat sich nun gezeigt, dass die Werbung für die Marke "keine Ausgabe, sondern eine Investition", ist. Die durchschnittliche Jahresproduktion an Bananen auf den Inseln sind 375 Millionen Kilo von 8.500 Herstellern auf 9.000 Hektar.
Das Ziel der Vereinigung ist, dass der Festland-Verbraucher (95% der Produktion geht aufs Festland) die Qualität der Kanarischen Frucht schätzt, gegenüber der Bananen die aus dem Ausland kommen (überwiegend aus Ecuador und den afrikanischen Ländern) und die sehr große Konkurrenz sind, da diese ca. 70 Cent pro Kilo weniger kosten als die kanarischen Bananen.
Das ist warum Asprocan beschlossen hat, in die Bewerbung der Marke zu investieren, damit die Verbraucher "bereit sind ein wenig mehr zu zahlen, für ein Produkt, das sie für besser halten". In der Tat erkennen 98% der spanischen Verbraucher bereits die Bananen-Marke der Kanarischen Inseln. 72 Prozent dieser Konsumenten nennen spontan diese Marke, wenn man nach einer Frucht fragt. Der Rest der Befragten erkennt zumindest das Logo.
"Es hilft nicht, wenn man das beste Produkt hat, wenn es niemand kennt", sagt Cáceres. "Die Menschen haben es bereits verinnerlicht, dass sie beim Kauf von Bananen nach der Kanarischen Banane fragen", fügt er hinzu. Der Manager von Asprocan stellt jedoch fest, dass die Werbung alleine nicht genug wäre, "wenn jemand unsere Banane probiert und nicht die erwartete Qualität bekäme".
Aus diesem Grund, informiert er, "wir haben viel in unsere Kampagne 'Geschmack der Banane der Kanarischen Inseln' gesteckt und vor kurzem haben wir die geschützte geografische Angabe erreicht (das entspricht der Ursprungsbezeichnung der Weine), was ein Europäisches Qualitätssiegel ist und was keiner anderen 'plátano' oder Banane der Welt gelungen ist."
Im Hinblick auf die Bewerbung dieses Produkts außerhalb Spaniens, gibt Cáceres an, dass es eine sehr große Investitionen wäre und Jahre erfordern würde, die Einstellung anderer Länder zu ändern. D.h. "wir Spanier fragen nach der Banane mit den Fleckchen, weil wir wissen, das ist die Garantie für die Qualität des guten Geschmacks. In Deutschland jedoch bevorzugen sie die große und makellose Banane, die dann nach nichts schmeckt", erklärt er.
Der Manager von Asprocan zeigt auch auf, dass der kommerziellen Arbeit für die Kanarischen Bananen "auch das Verdienst gebührt", weil jeden Tag muss man 1 Million Kilo verkaufen, die aus der Produktion kommen und die in Spanien vermarktet werden müssen. "Es ist eine kommerzielle Nonstop-Anstrengung, weil es keine saisonalen Früchte sind wie Erdbeeren, die zwischen Februar und April verkauft werden".
Der Verein hat sich das Ziel gesetzt, die Investitionen Aufrecht zu erhalten und weitere Werbekampagnen für die Wettbewerbsfähigkeit der Banane, gegenüber kostengünstigen Herstellern durchzuführen. Darunter auch Kampagnen für Jugendliche, um die Loyalität der neuen Generationen zu erneuern. Hierzu gibt Sergio Cáceres an, dass Schulen entschieden haben, für das Catering in Kantinen, die Kosten zu senken damit diese die Banane einführen. "So wollen wir Maßnahmen die sich an junge Menschen richten, stärken."
Einzigartig zu sein ist nicht leicht,
aber unser Produkt ist es, Plátano de Canarias hat den IGP
(Indicación Geográfica Protegida, geschützte geografische Angabe)
